Regionale Vermarktung bringt viele Vorteile

Die Region Niederrhein umfasst in ihrem Kerngebiet die Kreise Kleve, Wesel und Viersen, die Stadt Krefeld im Norden, im Süden die Kreise Neuss und Heinsberg sowie die Stadt Mönchengladbach. Mit ihren zumeist fruchtbaren Böden bietet die Region beste Voraussetzungen für den ökologischen Landbau.

Die regionale Vermarktung der angebauten Produkte bringt viele Vorteile: Der Transportverkehr wird verringert und die erzeugten Produkte gelangen schneller und auch frischer zum Verbraucher. Die regionenspezifische Vielfalt wird gefördert, attraktive Landschaften werden erhalten oder gar neu geschaffen und die weitere Zerstörung fruchtbarer Böden durch Landschaftszersiedelung wird eingedämmt. Bäuerliche und mittelständische Strukturen werden gesichert und unsere einzigartige Kulturlandschaft kann zumindest teilweise erhalten bleiben.
Die Transparenz von Herkunft und Erzeugung der Lebensmittel ist ebenfalls ein wichtiges Kriterium. So können die VerbraucherInnen bei uns erfahren, wo und unter welchen Bedingungen die Lebensmittel produziert werden.


Gesunde Ernährung

Es ist uns ein Anliegen, eine abwechslungsreiche, gesunde Ernährung zu fördern und zu propagieren und auch unsere »Regionale Esskultur« zu bewahren. Wir sind sehr froh darüber, dass wir mit unserem Anliegen immer mehr Menschen ansprechen.

Regionale Wertschöpfung, Schaffung von Arbeitsplätzen

Bei der regionalen Vermarktung bleiben oft bis zu 100% des Umsatzes in der Region! Auf ökologisch bewirtschafteten Höfen können zudem bis zu 60% mehr Arbeitsplätze geschaffen werden als auf konventionell bewirtschafteten. Die Arbeitsbedingungen auf Biohöfen sind gut – eigenverantwortliches Arbeiten ist gefragt und die Aufgabenbereiche sind sehr vielseitig.

Quelle: Schweissfurth-Stiftung