HOFPORTRÄTS

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Hofladen Kastenholz, Dormagen
Erzeuger und Vermarkter

Hofladen Kastenholz
Martin Kastenholz
Chrysanthemenweg 6
41540 Dormagen
Tel.: 0 21 33/23 84 62
E-Mail: martinkastenholz@yahoo.de

Wochenmarkt:
ganzjährig mittwochs und samstags vormittags
Köln-Riehl

Martin Kastenholz baut nach Bioland-Richtlinien Gemüse an. Sein Schwerpunkt liegt im Anbau von Tomaten der besonders schmackhaften und aromatischen Sorte „Diplom“. Zusätzlich baut er Zucchinis, Stangenbohnen, Paprika, Auberginen und Gurken im Glashaus, Blattsalate, Kohlrabi und einige Kräuter, sowie diverses Beerenobst im Freiland an. Es werden insgesamt 2000 qm unter Glas und 4000 qm im Freiland bewirtschaftet.
Zwei Mal wöchentlich verkauft Martin Kastenholz seine Waren auf dem Wochenmarkt in Köln-Riehl (neben dem Kölner Zoo) und bietet hier zusätzlich zugekaufte Bioland-Ware wie Eier, Honig und Kartoffeln an.